2023广州国际预制菜展览会-九游会登录入口首页
发布:2022-10-27 14:44,更新:2024-07-16 08:30
2023广州国际预制菜展览会
预制菜是指以一种或多种食材为主要原料,配以或不配以辅料和调味品(含食品添加剂),经洗、切、搭配等加工或炒、炸、烤、煮、蒸等技法烹调后制成的即食、即热、即烹、即配菜肴或主食,所以预制菜也叫预烹饪食品。预制菜按照加工程度以及原辅料来划分,可以分成即配食品、即烹食品以及即热食品。
cch广食展——2023广州国际预制菜产业博览会
同期举办:cch2023 国际餐饮连锁加盟展览会
时间:2023年8月25-27日
地点:广州琶洲展馆
背景资源:政府号召扶持、中国烹饪协会全程指导,联动全国地方烹协/餐协强势宣传,并在预制菜重要省份及城市举办新闻发布会,发动全国餐饮名企到会参观采购;
双展联合:联合cch国际餐饮连锁加盟展强大数据与优质连锁品牌匹配采购需求,全年无间断进行供需对接。cch国际餐饮连锁加盟展自2013年创办至今,已成为餐饮连锁业性展会。每年超过55000平米展览面积,累计服务优质餐饮品牌近8000个,超88万人次与会参观考察,享有国内优质的连锁餐饮资源。
参展范围:
预制菜成品区:肉类预制菜展区、水产品预制菜展区、蔬果预制菜展区、调理预制菜展区、综合类预制菜展区等
预制菜材料区:熟制菜品、半成品、肉类、复合调味料、酱料、生鲜水产、果蔬、调理性食材、禽蛋菌类食材等
预制菜服务区:冷链包装配套展区、包装材料、冷链物流技术、智能炒菜设备、中央厨房设备、机器人等
以及其他预制菜周边产物
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